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【伊勢灣物語】日本養珠大本營 伊勢灣賺珍珠財
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【伊勢灣物語】日本養珠大本營 伊勢灣賺珍珠財
伊勢灣,是日本養殖珍珠的大本營,也是全球第一個,人工養殖珍珠成功的地方,珍珠,為伊勢灣鄰近地區帶來龐大商機,也成了當地重要的觀光資源,今天帶您一起前進伊勢灣,看看這個日本的珍珠重要產地。
TVBS記者郭展毓:「提起三重縣,除了伊勢蝦和忍者以外,還有一種東西不能忘記,那就是養殖珍珠。」
右手像機器般精準,挑選出最圓最大最美的珍珠,這一顆顆來自海底的寶石,代表了健康、富貴、長壽和純潔。珍珠博物館人員:「養殖的珍珠,也就是人工飼養的珍珠,會比較容易變成圓球狀。」
日本養殖珍珠的大本營,就在伊勢灣,1893年,御本木幸吉在伊勢灣的相島,成功培養出人工養殖珍珠,打開珍珠生產的新商機,如今三重縣的珍珠製品,年產值超過74億日幣,在日本的市佔率更高達3成3。
珍珠博物館人員:「珍珠的大小,不是以養殖的年份,而是以放進去的珍珠質核,來決定大小的。」
珍珠的大小,由珍珠質核來決定,原來養殖珍珠,是透過手術,把珍珠質核放進珍珠蛤的殼裡。珍珠博物館人員:「就像你看到的,珍珠蛤的內部呈現漂亮的光澤,這就和珍珠的成分,是一樣的。」
原來珍珠蛤內部的上皮細胞,會分泌碳酸鈣,這裡頭包含了珍珠物質,會將珍珠質核染上一層光鮮的色澤,這就是養殖珍珠的秘密。
只不過,養殖珍珠雖然增加珍珠的產量,卻還是有品質的區別,仔細看看這兩盒珍珠,顏色粉不粉?圓不圓?大不大?都是分辨珍珠等級的重要指標。
珍珠博物館人員:「在日本我們稱為花珠,就是指呈現粉紅色,色澤很漂亮的珍珠,花珠大概只占珍珠全體的不到1/5吧。」
在三重縣鳥羽市的珍珠島,就是當時御本木幸吉,培養出人工珍珠的地方,現在養殖場變成了博物館,裡頭展示了許多19世紀的珍珠飾品,還有這座動用1萬2760顆珍珠才蓋成的五重塔,除了看珍珠,來到三重,還可以玩珍珠。
觀光客:「那我做一個花俏一點,顏色多一點的。」
自己的珍珠手環,自己動手串。觀光客:「成功了,我想說要做個粉紅色的,希望能呈現可愛的感覺,還有這顆石頭,是可以增加戀愛運的。」
看珍珠、串珍珠,珍珠觀光,已經成了鳥羽市的代名詞。